Bechamel muuucho

Como hacer Bechamel enviado por Araceli.

Ingredientes:
550 ml de Leche
50 gr de Mantequilla
40 gr de Harina
1 pizca de Nuez moscada.
1 pizca de pimienta negra
Sal.

Preparación:
poner en un cazo la mantequilla, deshacer a fuego lento, poner la harina, remover 30 sg. quitar el cazo del fuego  hechar poco a poco la leche fria removiendo,  cuando esta mezclado poner al fuego. llevar lentamente a ebullicion a fuego lento, condimentar con sal, pimienta y Nuez moscada.